Um doce tradicional com novas caras
e que é indispensável:
- O brigadeiro !
Atualmente os ateliês de doces oferecem tantas opções para a mesa de doces que podemos até ficar em dúvida do quê escolher. Mas o brigadeiro, mesmo sendo um doce 'antigo' e tradicional, é o campeão da preferência. Hoje ele recebe inúmeros acabamentos e associações com outros elementos como coco, castamhas, amendoas e licores, mas continua fazendo o mesmo sucesso.
Além das novas associações de sabores, o brigadeiro tomou novas formas de ser saboreado, como no copinho num creme mais leve e até com confeiros e no palito.
Seguem algumas sugestões para obrigadeiro, até na forma de lembrança:
